Este jueves, en instalaciones del Ministerio de Relaciones Exteriores, se lanzó el X Torneo Nacional Taza de Calidad ‘Café Presidencial 2024’ con el objetivo de promocionar la producción nacional y su comercialización a mercados externos, así como incentivar su consumo interno.
El viceministro de Comercio Exterior e Integración, Huáscar Ajata, destacó el evento que se realiza desde hace una década y que se convirtió en un referente nacional e internacional que posiciona al producto boliviano en el mundo como un café de alta calidad.
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“El lanzamiento del X Torneo Café Presidencial 2024 es una plataforma que permite a los caficultores mostrar al mundo el fruto de su producción a través de una rigurosa selección. Este año, el torneo cobra relevancia al celebrar su décima edición. A lo largo de estos años hemos sido testigos de la evolución del sector cafetalero”, expresó Ajata.
De acuerdo con el cronograma del torneo, este 11 de julio se realizó el lanzamiento oficial y desde el 1 de este mes hasta el 9 de septiembre se recibirán las muestras de los municipios cafetaleros.
Del 17 al 21 de septiembre se preseleccionarán las muestras en el municipio de La Paz. El 5 de octubre se consolidarán los micro lotes en la planta productora de café.
Premiación
Entre el 10 y el 12 de octubre se efectuará la fase de jurado nacional. Del 5 al 9 de noviembre se realizará la fase de jurado internacional en el municipio de Caranavi, La Paz, y desde el 3 hasta el 5 de diciembre se procederá con la subasta electrónica internacional en la Cancillería.
Ajata indicó que Bolivia se encuentra entre los 10 principales países productores de café de Latinoamérica.
Además, dijo, en el país hay más de 23.000 familias dedicadas a la producción y comercialización de café.
“Hay diversas variedades de café como el arábica, el robusta, que se cultivan en diversos microclimas de toda Bolivia que dan lugar a sabores y aromas únicos”, resaltó la autoridad.
En la subasta electrónica del IX Torneo Nacional Taza de Calidad ‘Café Presidencial 2023’, se eligieron 16 muestras por parte de los pujadores nacionales e internacionales.
El precio más alto de la puja fue de $us 20,90 por libra y correspondió a la ganadora del IX Torneo, Nelly Usnayo Chuquimia.
