El viceministro de Desarrollo Agropecuario, Álvaro Mollinedo, realizó este lunes el lanzamiento de las ferias “Del campo a la olla”, en las que se comercializará alimentos a peso y precios justos del productor al consumidor. Los mercados ambulantes se instalarán semanalmente en los nueve departamentos del país, inicialmente en La Paz, Cochabamba y Santa Cruz.
“Invitamos a la población a participar de nuestras ferias en las que se comercializaran una variedad de productos como ser hortalizas, tubérculos, frutas, carne de pollos, res y huevo entre otros, al precio y peso justo”, indicó Mollinedo.
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El miércoles 7 de agosto se desarrollará en la ciudad de La Paz en la Estación Central del Teleférico Rojo, el jueves 8 de agosto en la ciudad de Cochabamba en la ex Cordeco y el viernes 9 de agosto en la ciudad de Santa Cruz, en el Parque Urbano Central, informó Mollinedo.
En las siguientes semanas se realizarán las ferias e, Oruro, Potosí, Tarija, Sucre y otras ciudades capitales.
La autoridad gubernamental señalo también que el Gobierno nacional tomo la decisión, a través del Comité de Seguridad Alimentaria, de llevar de manera semanal estas ferias del productor al consumidor “Del campo a la olla”, para garantizar el abastecimiento de productos a la población.
Asimismo, informó que el Comité de Seguridad Alimentaria tomó esta decisión debido a que en algunos centros de abasto se identificó subidas de los precios de algunos productos de la canasta familiar, lo que es normal por la época y que en próximos días se irían normalizando.
Durante las últimas semanas, los precios de abarrotes, verduras y carnes han subido entre Bs 2 y Bs 5, con algunos incrementos de hasta Bs 0,50. Por ejemplo, el kilo de carne de pollo en la zona Cementerio ahora cuesta entre Bs 17 y Bs 18, frente a los Bs 12,50 que costaba anteriormente. El quintal de harina argentina también ha aumentado de Bs 240 a Bs 270.
