Desde esta semana, el precio del kilo de la carne de pollo en la ciudad de La Paz se incrementó entre Bs 18 y 18,50. Hace unas tres semanas el costo oscilaba entre los Bs 14,50 y 16.
De acuerdo con las vendedoras, los intermediarios justifican el alza por la escasez del dólar, de los combustibles y por la época de invierno que afecta a la producción.
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“Está a 18,50 el kilo. (El incremento) será porque no hay gasolina ni diésel. Nosotros estamos recibiendo (de los intermediarios) a 17,80 y lo vendemos a 18,50”, indicó una de las comerciantes del mercado Rodríguez.
Según las comercializadoras de este producto de la canasta familiar, la carne de pollo llega con normalidad a los mercados, pero con un precio elevado.
“El kilo de pollo está a 18. No sabría decir porque aumentó el precio, los intermediarios dicen que es por el dólar. Llega la misma cantidad, nos entregan a 17,30 por kilo”, dijo otra.
La vendedora lamentó que el incremento haya reducido las ventas y que los consumidores prefieren ya no comprar la carne de pollo.
Mientras que en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra el precio del kilo de pollo se vende entre Bs 14,50 y 15, según constataron los medios de comunicación.
El Gobierno aseguró que el precio actual de la carne de pollo es menor a lo que se comercializaba en la misma época en 2023.
