Entre 2012 y 2023, el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF) liberó 17 variedades de trigo para mejorar la producción del grano tanto en la región oriental, principalmente en Santa Cruz, como en la tradicional del país.
El director nacional de Innovación, Rogelio Maydana, informó que las variedades de trigo liberadas por el INIAF evitan las enfermedades en el trigo y están a la par de las semillas que son adquiridas del exterior por los privados.
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“Dentro de las 17 variedades, las investigaciones se han realizado para diferentes regiones, para la región tropical y la región tradicional. Para la región oriental esta INIAF Tropical, INIAF Okinawa que está entrando con mayor fuerza, ya está en el campo ya se produce, los productores ya están adoptando estas variedades”, explicó Maydana en conferencia de prensa.
En el oriente, según las estadísticas del INIAF, la variedad Tropical está en el tercer lugar de las semillas, en segundo puesto está la Amplitude y en primer sitial está Motacú, introducida por los empresarios privados.
En la región tradicional, en Cochabamba, Tarija, Chuquisaca y Potosí, tiene un alto rendimiento la variedad INIAF Totora y Yesera.
Entre 2012 y 2016, en el marco del Proyecto de Innovación y Servicios Agrícolas (PISA), se generaron cinco nuevas variedades de trigo. Posteriormente, en 2017 y 2018, en el marco del Proyecto Nacional de Trigo se introdujeron dos nuevas especies. Luego de 2019 a 2023, en el Programa Multisectorial de Trigo se liberaron nueve variedades.
Según Maydana, el costo de inversión para los estudios y la liberación de esas 17 variedades alcanzó a aproximadamente Bs 30 millones.
El funcionario sostuvo que la producción de trigo en el país aún es deficiente ya que hasta 2022, con datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), alcanzaba a 254-343 toneladas y la demanda nacional es de más de 750.000 toneladas.
El departamento de Santa Cruz tiene una producción de 190.000 toneladas de trigo, seguido de Cochabamba con 22.000, Potosí con 17.000, Chuquisaca 16.000, La Paz con 5.000 toneladas y los otros departamentos con menor cantidad.
