En el cuarto día de paro de los carniceros, la tarde de este jueves se instaló la reunión entre el Gobierno y un sector de los comercializadores de carne con el objetivo de escuchar sus demandas y buscar soluciones para que se levante el paro indefinido del sector.
Sin embargo, antes de ingresar al encuentro, el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, adelantó que “no se negociará la exportación” del alimento.
“Nosotros no hemos venido a negociar la exportación, dijimos que vamos a evaluar el proceso de exportación, es un tema de Estado que tampoco se va resolver a de la noche a la mañana”; dijo la autoridad antes de ingresar al encuentro en Santa Cruz de la Sierra.
Asimismo, dijo que el incremento en los precios de la proteína no tiene nada que ver con la exportación; y adelantó que se analizarán esos factores para encontrar una solución.
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Carne
“Queremos trabajar con ellos, la exportación no afecta, ni el precio, son otros factores que los vamos a ver con productores y comercializadores”, complementó.
El encuentro se realiza solo con un sector de los trabajadores en carne y lo participan los ganaderos, que declinaron de asistir al encuentro en tanto de mantengan las medidas de presión.
Flores también hizo eco de ese pedido y exhortó al sector cárnico a levantar las medidas de presión, dar un cuarto intermedio, mientras se trabajan en mesas de trabajo para atender sus demandas.
La Confederación de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) determinó el lunes un paro indefinido del sector en protesta por el incremento del precio del kilo gancho y exigiendo la paralización de las exportaciones de carne, pues según ellos eso disminuye la oferta y calidad en el mercado interno.
Sin embargo, en varias ocasiones, el Gobierno descartó ese extremo y aseguró que solo el 10% del producto está destinado a la exportación, el resto es para el consumo interno.
