Carniceros de diferentes rubros, que incluyen la venta de carne de res, pollo y cerdo, convocaron a un paro movilizado para el lunes 21 de octubre, en protesta por los altos precios de estos productos en el mercado nacional.
La medida contempla el cierre de tiendas, friales y mercados, además de una movilización.
Jorge Choque, dirigente de los carniceros, dijo que, aunque se acordó con el Gobierno que el kilo gancho de carne de res se comercializaría a Bs 24,50, en la práctica el precio ha subido hasta Bs 30.
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“El Gobierno alegremente dijo que la carne costaría Bs 24,50, pero la realidad es otra”, criticó Choque, apuntando a los exportadores como responsables de la subida de precios.
Por su parte, Miguel Rivero, representante del sector avícola, denunció que el precio del pollo llegó a Bs 17 por kilo, afectando a consumidores y comerciantes por igual.
Ante esta situación, los dirigentes sugieren la suspensión temporal de exportaciones de carne por un período de tres meses, con el objetivo de abastecer la demanda interna y estabilizar los precios. Además, exigen medidas más estrictas para combatir el contrabando de carne, incluyendo el cierre de fronteras.
El paro movilizado busca presionar al Gobierno para que tome acciones que beneficien a los consumidores y al sector cárnico, que asegura estar sufriendo por la falta de control en los precios y la regulación del mercado.
