A pocos días de celebrarse la festividad de Todos Santos, la Intendencia Municipal del Macrodistrito Max Paredes intensifica los operativos en centros de abasto. En ese marco, este jueves, durante el control en las tiendas de la calle Gallardo se halló azúcar que tenía rastros de orina de roedores.
“Este jueves hemos realizado un operativo en la zona 14 de Septiembre, específicamente en la calle Antonio Gallardo. Allí se venden bastantes abarrotes y hemos retirado 109.15 kilogramos de azúcar con contaminación biológica. Esto es grave porque esta azúcar estaba orinado y masticado por roedores”, lamentó la intendente, Karina Oblitas.
La funcionaria afirmó que en el momento de ingresar a las actividades comerciales el olor a orina de ratón era muy fuerte y tras la verificación de confirmó tal extremo por la falta de inocuidad.
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La tienda fue suspendida por 72 horas, tiempo que se les dio los propietarios para que fumiguen y desraticen el espacio.
Pero no es el único almacén que hallaron con contaminación. También en otra tienda encontraron heces de ratones y vectores. “Ambos están suspendidos por riesgo sanitario. Esto es un atentado a la salud”.
Son19 actividades económicas donde realizaron el control. Entre ellas se hallaron 24 productos vencidos, 123 productos sin registro sanitario.
Detalló que estos controles se intensifican por la proximidad de Todos Santos. Se continuará con el control como la vigencia de los productos como la manteca, la levadura, la harina, el azúcar, insumos utilizados para la preparación de masitas.
Oblitas instó a la población que busca estos productos verificar antes de la compra la fecha de vencimiento y el producto que será adquirido.
