Una misión de auditores del Servicio Agrícola Ganadero (SAG) de Chile concluyó con éxito una visita a Bolivia y destacó la calidad de los productos nacionales y los procesos observados para su transformación.
Según un informe del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), los visitantes inspeccionaron las plantas de la Empresa Boliviana de Alimentos (EBA).
La auditoría resaltó la importancia de estas modernas instalaciones y subrayó que tienen un gran potencial para procesar y transformar leche; lo que contribuye al fortalecimiento de la industria láctea nacional.
Asimismo, ponderó el trabajo del Senasag, que asegura la inocuidad de los productos, como la leche, que se produce en estas plantas.
Dentro del itinerario de la visita, también se incluyó una inspección a la Planta PIL Andina S.A.; cuyo reconocido proceso de elaboración de leche en polvo fue evaluado positivamente por los auditores.
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Chile
La planta, con amplia trayectoria en la industria lechera boliviana, continúa siendo un referente en la producción de uno de los alimentos más demandados en los mercados internacionales.
El viernes, durante el cierre de la visita, se hizo un reconocimiento al trabajo del Senasag y se resaltó su labor para el procesamiento de la leche.
En tanto, el Senasag resaltó la visita de los auditores del SAG de Chile que “marca un hito importante en las relaciones comerciales entre ambos países; consolidando la confianza en los productos bolivianos y abriendo nuevas posibilidades para el crecimiento de la industria alimentaria nacional”.
Los controles y reuniones con autoridades sanitarias impulsan la apertura del mercado chileno para productos bolivianos.
Además de la leche, Chile está también interesado en la compra de otros productos bolivianos como la carne bovina.
El Senasag y el SAG de Chile sostuvieron la semana pasada también una reunión extraordinaria en Santa Cruz; para acelerar los trámites de habilitación sanitaria de productos de origen animal bolivianos, con énfasis en la carne de res destinada al mercado chileno.
