El viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor, Jorge Silva, afirmó este jueves que decir que pronto el kilo de carne de pollo volverá a comercializarse a Bs 14, como ocurría el año pasado, sería mentir, pues es muy difícil que el producto retorne a ese precio.
“Ése es un precio muy difícil al que se pueda volver, toda vez que el precio del pollito bebé se ha incrementado casi en un 100% debido al dólar del mercado paralelo. Informar a la población que vamos a tener el kilo de pollo en 13 o 14 bolivianos sería mentirle”, se sinceró la autoridad en conferencia de prensa.
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Sin embargo, Silva señaló que los precios que se ve en el mercado abierto actualmente, donde el kilo del producto llega a Bs 25, es una exageración, pues la estructura de costos actualizada señala que debe costar Bs 18,50 como máximo.
“Debería bajar hasta 18,50 bolivianos que ése es el precio que respondería a una estructura de costos actual, precio que todavía consideramos que no guarda relación con el precio de venta en el mercado”, señaló.
El viceministro espera que “en los siguientes días” se normalicen los precios, debido a que ya no hay bloqueos de carreteras como ocurrió en las semanas anteriores, lo que dificultó el traslado de los pollos a departamentos del occidente del país.
No obstante, aunque ahora las carreteras se encuentran expeditas, Silva dijo que el desabastecimiento de diésel perjudica al transporte y repercute en el precio final al consumidor.
“Persiste la dificultad del diésel que sería uno de los factores que estaría incidiendo todavía en el incremento de tarifa de transporte que se refleja en el precio mayor”, reconoció.
En su criterio, si se normaliza la provisión de diésel y las carreteras se mantienen expeditas, el precio del kilo del pollo debería reducir hasta los Bs 18,50.
