Wikimedia Bolivia lanzó en abril el concurso “Wiki gastronomía boliviana” con el propósito de agrandar el contenido sobre el país en la plataforma. Más de 30 artículos y alrededor de 500 fotografías sobre el tema fueron enviadas.
“El concurso permitió que ahora puedan consultarse artículos sobre, por ejemplo, el Ají de lengua, el Thimpu y el Trancapecho, entre otros”, comenta Carla Salazar, encargada del proyecto, a La Razón.
En la categoría escritura “ganó un artículo sobre el primer libro de cocina del que se tiene registro: el Recetario de doña Josepha de Escurrechea que data de 1776, trabajado por Kurmi Soto. Le siguieron Ch’anqa de conejo por Luis Carlos Sanabria y Thayacha por Deymar Quispe Apaza”.
En fotografía destacaron una imagen del refresco de mocochinchi por Luis Yessel Nay, una foto de un enrollado tradicional por Ivana Camargo y la foto de una sopa de papalisa por Susan Catari.
Wikimedia Bolivia es un grupo de voluntarios en pro del conocimiento libre sobre la cultura nacional en internet.
