El gobierno de Hugo Chávez entró con fuerza en el rubro de la alimentación tomando el control de varias empresas para lograr la «soberanía alimentaria», opción cuestionada por empresarios que temen una invasión del Estado venezolano en un rubro asumido por la iniciativa privada.
Chávez ha estatizado desde el 2007 empresas del sector de la alimentación desde agroquímicas, firmas de alimentos congelados y productoras de envases de vidrio hasta cadenas de supermercados.
También ha «recuperado» unos 2,5 millones de hectáreas desde 1999, aunque apenas unas 50.000 están productivas, según cálculos de privados. El Gobierno dice estar luchando contra la especulación.






