Un millón de personas tiene diabetes, del tipo 2, en Bolivia, según las estadísticas de las autoridades del Ministerio de Salud, por lo que sólo la educación e información pueden frenar la propagación de casos.
«Estamos con una epidemia de lo que es esta patología. Manejamos una cifra del 8 al 10% de la población que ya tiene diabetes. Es decir de unos 800 mil a un millón de personas que estarían con el problema», informó ayer Esdenka Mauri, responsable de la Unidad de Enfermedades no Transmisibles del Ministerio de Salud.
La preocupación se ahonda considerando la población con factores de riesgo, es decir obesidad, sedentarismo, mala atención médica y otros factores que podrían desencadenar en el desarrollo del mal. Por lo tanto, se prevé que el número de pacientes es propenso a incrementarse.
Las personas que adquieren la diabetes tipo 2 —una enfermedad crónica que no tiene cura, pero se puede controlar con una buena guía— se caracterizan por presentar altos niveles de azúcar (glucosa) en la sangre.
La diabetes tipo 2 es la forma más común del mal. También está la diabetes tipo 1, que aparece cuando no se produce la insulina suficiente por el páncreas. También denominada diabetes juvenil o insulino-dependiente, este tipo de diabetes puede ocurrir a cualquier edad, pero los médicos la diagnostican con mayor frecuencia en niños, jóvenes o adultos jóvenes.
La diabetes tipo 2 afecta en la actualidad a más de 300 millones de personas en el mundo. En tan sólo una generación, se espera que este número alcance los 500 millones.
«El programa que manejamos está tomando vuelo y lo importante es la prevención para tener gente saludable. En parámetros mundiales se dice que cada cinco segundos aparece un diabético y que cada 10 segundos fallece uno.
Para este problema, denominado epidemia del futuro, trabajamos con información y comunicación», dijo Absalón Pacheco, director del programa nacional de enfermedades no transmisibles del Ministerio de Salud. El especialista aseguró que previniendo la diabetes se evita otros males como los problemas cardiovasculares, renales, hipertensión, entre otros. «No hay que llegar a la última etapa», dijo Pacheco porque en ésta no se puede hacer nada para mejorar la situación del paciente.
Pacientes. Por su parte, Justo Cameo, de la Federación Boliviana de Diabetes, dijo que la iniciativa del Gobierno, de informar y educar con su programa, «salvará muchas vidas».
Mañana se celebra el Día Mundial de la Diabetes; cada 14 de noviembre es la oportunidad para llamar la atención sobre lo que se conoce como «asesino silencioso». El día fue conmemorado por primera vez en 1991 por la Federación Internacional de Diabetes (FID) y la Organización Mundial de la Salud, en respuesta a la creciente amenaza.
Por este motivo, el Sedes y las Unidades de Enfermedades no Transmisibles, junto al Ministerio de Salud, organizan el «Día mundial de la diabetes», con una feria que estará dirigida al público en general el domingo 14 de noviembre desde las 8.30 hasta las 14.00, en la plaza Abaroa, Sopocachi.
El evento se centrará en informar y educar a las personas sobre la diabetes tipo 2, identificando a los sujetos con factores de riesgo (sobrepeso, obesidad, sedentarismo) y los hábitos saludables para evitar contraer el mal. Se instalarán carpas informativas y se identificarán a personas con factores de riesgo, por medición de talla y peso con tablas comparativas.
Campaña de educación y prevención
Este año es el segundo de una campaña de cinco años (2009-2013) que trata la necesidad, cada vez mayor, que existe en programas de educación, para fomentar el intercambio de las mejores prácticas de la prevención.
Una propuesta de dieta
La información y la buena alimentación son determinantes para la salud de las personas diabéticas. La nutricionista Dora Chungara, del Hospital San Gabriel de La Paz, presentó ayer los detalles de una dieta general.
«Aconsejo que el desayuno consista en leche descremada con edulcorante, que puede ser cambiado cada cierto tiempo. El pan puede ser integral».
La especialista recomienda que a media mañana se coma una fruta natural porque tiene fibra. «Para el almuerzo, la sopa debe tener verdura. En el segundo se puede comer pollo criollo sin piel, al horno o a la parrilla y evitar las frituras. Todo acompañado de un cereal como el arroz con ensalada y su postre una fruta», explicó.
Para el té, Chungara dijo que la dieta es similar que el desayuno. Para la cena debe ser igual al segundo del almuerzo. «Éste último tendrá una porción de carne, cereal y ensalada. Es fundamental recomendar que el diabético tiene que tener seis tipos de comida y jamás debe ayunar», acotó la especialista.
El Hospital San Gabriel realizará una campaña de detección integral gratuita de diabetes. Se realizará desde el 15 hasta el 26 de este mes. El análisis será en ayunas. También habrá charlas gratuitas a los interesados.
