La feria, que se realiza en la Plaza del Bicentenario, acoge a 70 entidades organizadas por asociaciones. En este encuentro, además de productos alimenticios elaborados con los recursos propios de los productores de los municipios, también se exponen proyectos de desarrollo que pudieran interesar a las comunidades.
Éste es el caso de la empresa Veronique, que presenta equipos para aprovechar los recursos hídricos mediante el tratamiento de aguas por medio de generadores y plantas de purificación. «Esta es una tecnología que ofrecemos a los municipios interesados, además de prototipos de bicicletas que generan energía eléctrica. Si se pedalea 15 minutos, le da luz 10 minutos», explicó Yecid Sánchez, responsable de la empresa.
Natalia Quispe, secretaria departamental de Desarrollo Económico de la Gobernación, detalló que en la exposición participan comunidades como Inquisivi, Larecaja y asociaciones como Las Bartolinas y otras. «El objetivo es relacionar a las organizaciones y mostrar sus trabajos», sostuvo.
Plan Internacional, una ONG, propone el proyecto Educación Inicial, Modalidad Directa e Indirecta (Eimid), que apoya en la educación y la salud de niños del área rural en cinco municipios.
También aparece expuesta una carpa solar elaborada con botellas pet, una propuesta de la Facultad Técnica de la universidad pública. «Así se recicla, sólo se puede construir dos metros», explicó el responsable, Carlos Pillco. La Expoferia concluye hoy.
Productores y ofertas
Quesos y yogurt
Productos derivados de la leche
Teresa Ramírez ofrece productos derivados de la leche, como quesos, yogurt y flan. Ella es una productora independiente que proviene de Viacha, donde también cría ganado. Sus productos se venden los jueves en la feria de este municipio.
Lilium
Flores para la decoración
El Centro de Mujeres Visión Sol Naciente ofrece el lilium, una planta cuyas flores —blancas, púrpuras (con aroma), naranjas y amarillas— sirven para la decoración. Las mujeres venden sus productos en mercados de la ciudad de Cochabamba.
Arroz mejorado
Una semilla que fortalece
El paya es un tipo de semilla que proporciona zinc y hierro al arroz. Misión Alianza de Noruega en Bolivia lleva adelante un proyecto de incremento del rendimiento de este cultivo en Caranavi. Los productores pueden hacer pedidos al 72547177.
Cuero de llama
Prendas y salchichas
La Asociación Integral de Productores de Camélidos, apoyada por la ONG Proyect Concern Internacional (PCI), ofrece productos derivados de la llama: ropa, billeteras y zapatos, además de charque, salchichas y chorizo parrillero. Pedidos al 71181114.
