Por La Razón
Dieciséis establecimientos entre hoteles, restaurantes, pensiones, mercados y amas de casa participarán en la 5a. versión del Festival del Chairo, que se llevará a cabo esta mañana en el patio de la Alcaldía quemada, en la Ceja.
«Queremos participar y hacer degustar a la población alteña y a la población paceña de nuestra sazón y mantener y hacer prevalecer nuestras manifestaciones culturales», dijo Luis Carrión, director de Cultura y Turismo de El Alto, a tiempo de invitar al encuentro.
El sabor, la presentación y la originalidad de los platos serán los factores que evaluará el jurado para premiar a los tres primeros lugares con licuadoras, ollas, utensilios de cocina y otros productos.
