La primera experiencia de negocio familiar para Pablo y Javier Unzueta comenzó en 1992 con Brazilian Coffe, un pequeño café situado en las Torres Sofer en Cochabamba, luego Mandarina Luonge, una discoteca que con el paso del tiempo se ha convertido en un referente de la vida nocturna cochabambina. Su último emprendimiento Goss Santa Cruz y Goss Cochabamba, un nuevo concepto que reúne servicio de cafetería, bar y sushi en un elegante y vanguardista ambiente.
Quien ya visitó uno de estos sitios sabe del trabajo personalizado y el cuidado de los detalles, mismos que imponen un sello único a cada espacio. Destacamos la apuesta de estos empresarios que creyeron en el público boliviano y esperamos que sigan expandiendo sus emprendimientos por el resto del país.
Una intensa y larga trayectoria marcada con íconos de la gastronomía como Goss, Mandarina y Brazilian Coffe resume la historia de dos bolivianos emprendedores: Javier y Pablo Unzueta, quienes con motivo de celebrar 20 años de trabajo organizaron un concurrido evento en Santa Cruz. La excelente convocatoria, la presencia de personalidades del mundo empresarial a escala nacional, los finos detalles y el trato personalizado de los anfitriones marcaron la diferencia en esta importante ocasión.
