Por M.R.
El oficial mayor de Desarrollo Humano y Social de la Alcaldía de El Alto, Henry Alcón, declaró que hoy se sabrá qué empresa elaborará el alimento complementario, conocido como desayuno escolar.
La autoridad edil no mencionó cuántas empresas se presentaron a la licitación, sólo dijo que “son muchas”. El Alto cuenta con 265.000 estudiantes en 365 unidades educativas instaladas en 270 infraestructuras. “A cada uno de ellos se le proporcionará dos raciones al día, una sólida y otra líquida”.
Alcón sostuvo que cada una de estas raciones costará entre 13 y 15 centavos. “Dependerá del menú que se entregue de lunes a viernes”.
Asimismo, aclaró que se elaborarán 23 variedades de productos, entre líquidos y sólidos, incluidas las frutas.
