El peruano Central lidera la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, elaborada por la revista británica Restaurant. El boliviano Gustu está en el puesto 32.
Lista parcial de 32: 1. Central (Perú), 2. Astrid y Gastón (Perú), 3. D.o.m (Brasil), 4. Maní (Brasil), 5. Boragó (Chile), 6. Pujol (México), 7. Maido (Perú), 8. Biko (México), 9. Tegui (Argentina); 10. Quintonil (México), 11. Malabar (Perú), 12. Mocoto (Brasil), 13. Roberta Sudbrack (Brasil), 14. Aramburu (Argentina), 15. La Mar (Perú), 16. Tarquino (Argentina), 17. La Huella (Uruguay), 18. El Baqueano (Argentina), 19. Pangea (México), 20. Fiesta (Perú), 21. Chila (Argentina), 22. La Cabrera (Argentina), 23. Tomo 1 (Argentina), 24. Sud 777 (México), 25. Manzanilla (México), 26. Merotoro (México), 27. Rafael (Perú), 28. Alto (Venezuela), 29. Oviedo (Argentina), 30. Osaka (Chile), 31. La Picantería (Perú) y 32. Gustu (Bolivia).
