Una sopa de maní, entre otras de sus habilidades culinarias, conquistó al jurado y su vida dio un giro al ganar el MasterChef. Pasaron cuatro meses desde entonces y Elba Rodríguez está a punto de publicar su libro de recetas e ingresar a la escuela Maussi Sebbes para graduarse, explicó, “como cocinera profesional”. Piensa abrir un restaurante y hacer un programa en la Tv.
La joven de 24 años, y estudiante de enfermería, concedió una entrevista al periódico argentino Clarín, donde contó diferentes facetas de su vida, como la fama que ahora la acompaña tras haber ganado el concurso al cual, confesó, postuló sin mucha esperanza porque ya había fracasado en otras oportunidades.
El premio consiste en recibir 30.000 dólares, una beca de estudio y la publicación de un libro de recetas. «El libro es muy Elba. Cada plato tiene un porqué, una historia y es la comida que comemos en casa. Está genial. Las fotos son divinas, en una salgo con un poncho de papá agarrando un coco. Será mi primer libro, a los 24 años. No me lo hubiese imaginado», contó.
Margarita y Ceferino, oriundos de Cochabamba, y uno de dos de sus hermanos la acompañaron en la entrevista, desarrollada en la casa de sus padres. «Sí, ‘oficialmente’ empecé a cocinar a los 9 años. Hacía guisos con muchas verduras. También fideos. Los primeros me salían duros, ahora los hago con los ojos cerrados. Siempre cociné para mi familia, nunca para mí sola. Y hago lo justo, somos de buen comer pero no me gusta tirar nada», aclaró.
Estudió enfermería porque sus hermanos son enfermeros y veía una posibilidad para lograr con más facilidad un empleo, pero informó que desea continuar sus estudios. “Me gusta la docencia, por eso necesito estar al día con todos los finales para después estudiar metodología de la investigación en enfermería. Ya estuve siendo auxiliar de cátedra y dando clases”.
Para febrero está previsto su ingreso a la escuela Maussi Sebbes y piensa abrir su propio restaurante y tener un programa en la televisión. “Me gustaría tener mi programa de tele. ¿Cómo lo llamaría? ‘Elbita corazón’”, perfiló la boliviana que poco después de ganar el concurso llegó a Bolivia y sostuvo una reunión con el presidente Evo Morales.
“Lo de Evo fue una sorpresa que armó el programa Gracias por estar, gracias por venir. El presidente de Bolivia fue muy amable, muy cordial, hablamos mucho de las comidas que le gustan, me decía que en cada lugar tiene un plato preferido. Un hombre muy sencillo”, rememoró en la entrevista.
