David Soria, administrador de La Gaita, el Hamburgón y la Boutique de Pan, clausurados definitivamente el 8 de febrero, acusó a la administración municipal de La Paz de “bloquear” la tramitación de la licencia de funcionamiento de esos locales.
La denuncia fue rechazada por Ramiro Burgos, subalcalde del Macrodistrito Centro. “Este usuario violó sistemáticamente las normas. Ninguno de esos negocios tuvo nunca licencia (…) En la masa de pan de las salteñas de La Gaita encontramos cucarachas”, apuntó.
Hace cinco años que los tres establecimientos no cuentan con licencia, admitió Soria, quien alega que el proceso administrativo abierto en agosto de 2013 no concluyó, por lo que no procede la clausura.
Así justificó la rotura de los precintos de clausura en octubre y noviembre de 2013, y aseguró que las sanciones son “una revancha” por un proceso contencioso tributario que impulsa contra la Alcaldía, cargo rechazado por Burgos.
