Ingredientes (8 porciones)
Ingredientes:
1 lata de leche evaporada (previamente refrigerada)
3/4 de taza de azúcar
1/3 de taza de jugo de limón
Preparación:
Bata la leche evaporada hasta que triplique su volumen, agregue poco a poco el azúcar mientras sigue batiendo. Vierta lentamente el jugo de limón y siga mezclando hasta que la preparación quede homogénea.
Puede servir la crema pura o acompañada de frutas, gelatina o bañada de chocolate.
