La viceministra de Turismo, Eliana Ampuero, invitó a la población a ser parte de la XVIII Feria Gastronómica del Pescado en el municipio de Huatajata, La Paz, a orillas del lago Titicaca. El evento se realizará este domingo desde las 09.00.
Ampuero proyectó una asistencia de unos 5.000 turistas entre locales, nacionales y extranjeros a la Feria, lo que generará un movimiento económico aproximado de Bs 500.000.
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“Huatajata ha apostado hace varias décadas al turismo y la principal vocación que tiene es la vocación del turismo gastronómico y así lo hemos evidenciado nosotros durante estas gestiones en la reactivación del turismo, no solo con la visita de los turistas nacionales sino de los extranjeros que gustan mucho de los elementos naturales del lugar”, dijo Ampuero en conferencia de prensa.
No solo se disfrutará de la gastronomía del lugar, sino que los turistas podrán apreciar las maravillas del lugar y las artesanías hechas con la totora del lago, además de los textiles realizados con lana de alpaca y vicuña que desarrollan los habitantes de ese municipio lacustre.
El alcalde del Huatajata, Timoteo Gutiérrez, invitó a la población en general a que visiten su municipio y conozcan la cultura, la música y la gastronomía de esa región de La Paz.
Ampuero recordó que el movimiento económico en 2022 por la visita de más de 724.000 turistas extranjeros generó aproximadamente $us 530 millones.
“Es un honor realizar el lanzamiento del XVIII Festival Gastronómico del Pescado y, sin duda alguna, la gastronomía se constituye en uno de los elementos fundamentales, no solo para el turismo, sino para la industria, la política de sustitución de importaciones con industrialización”, complementó la Viceministra.
