Ingredientes:
Receta para 20 unidades
• 1 paquete de galletas dulces
• 1/2 vaso de manjar de leche
• Chocolate para bañar (cantidad necesaria)
• 20 palitos de chupete
• Chispitas dulces de colores
Preparación:
Tritura las galletas y ponlas en un bowl. Agrega el manjar y mezcla muy bien hasta que se integren los ingredientes, formando una masa manejable. Ahora, con las manos, forma bolitas pequeñas. Reserva.
En una cacerola derrite el chocolate; cuando esté listo, mete la punta de los palitos de chupete dentro del chocolate (para que funcione como pegamento). Luego introdúcelos en las bolitas de galleta con manjar y deja secar.
Es momento de bañar uno a uno los cake pops con el chocolate derretido. Sacúdelos muy bien para que salga el exceso del baño de chocolate y coloca inmediatamente las chispitas dulces de colores, déjalos secar y a disfrutar.
Recomendaciones:
• Wendy Quiroga, gerente de Chocolates Carezza, sugiere variar esta receta utilizando chispas de chocolate, ciruelos secos o arroz inflado.
• Para hacer un cake pop más saludable, Quiroga aconseja mezclar avena con chía y manjar, para luego seguir el mismo procedimiento indicado.
