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Bloqueos generan escasez y alza de precios en mercados y supermercados

Comerciantes y consumidores advierten que varios productos están llegando de forma irregular debido a las dificultades de transporte

exportaciones

Varias personas hacen fila para comprar alimentos en un mercado paceño. Foto: APG

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Por Rodolfo Aliaga
/ mayo 17, 2026
en Economía y Empresa

Los bloqueos registrados en las carreteras del país comienzan a impactar de manera directa en el abastecimiento de alimentos y productos de primera necesidad en mercados y supermercados de Bolivia, donde ya se reporta escasez y aumento de precios.

Comerciantes y consumidores advierten que varios productos están llegando de forma irregular debido a las dificultades de transporte y la interrupción de rutas, situación que afecta principalmente a alimentos perecederos como verduras, frutas, carne de pollo y otros productos básicos de la canasta familiar.

En algunos supermercados como Hipermaxi la carne de pollo escasea y la de res mantiene sus precios, pero en menor cantidad, mientras que en los centros de abasto no se encuentra pollo, la carne de vaca subió a más de Bs 100 y la de cerdo incremento de precio en un 10 o 20%.

Por otro lado, los compradores tampoco encuentran pescado, ya que este producto viene del lago Titicaca y Oruro, con vías si acceso vehicular.

Algunos productos empiezan a desaparecer temporalmente de los puestos de venta y supermercados por la falta de reposición.

Por lo que el Gobierno habilitó puentes aéreos para abastecer de carne a la población con venta en las agencias de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa).

Lea: Avicultores prevén sobreproducción y caída del precio del pollo por bloqueos

Escasez

Un avión Hércules, enviado como apoyo del Gobierno de Argentina, llegó a La Paz con 12 toneladas de pollo provenientes de Santa Cruz.

«Agradecidos con el gobierno argentino por este apoyo y el puente aéreo para que lleguen alimentos a este lado del país, con esta ayuda vamos a poder traer más toneladas de carne», señaló el viceministro de Comercio y Logística interna, Gustavo Serrano.

La situación también genera preocupación entre productores y distribuidores, quienes señalan que cientos de camiones permanecen varados en carreteras bloqueadas, provocando pérdidas económicas y desperdicio de alimentos.

Sectores productivos advirtieron que el problema no solo afecta la comercialización, sino también toda la cadena logística nacional, desde el traslado de combustible hasta el abastecimiento de insumos y productos hacia las principales ciudades.

Consumidores expresaron su preocupación por la especulación en los precios y el temor a un mayor desabastecimiento si los conflictos continúan durante los próximos días.

Entidades empresariales y sectores económicos reiteraron su pedido para garantizar la libre transitabilidad y restablecer el flujo normal de productos, alertando que las pérdidas económicas se incrementan día tras día.

Mientras tanto, las autoridades continúan realizando operativos para habilitar rutas y normalizar el abastecimiento en distintas regiones del país.

en tendencia: escasezmercadosnoticias

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