Etiqueta: Cocina

El colectivo boliviano ganó el premio en el marco de la Feria Internacional de Turismo. La ministra Cinthya Yáñez resaltó ...

Una mirada a toda una época a través de un libro de cocina de doña Josepha de Escurrechea.

Entre la diversa y pródiga culinaria nacional, el picante mixto ocupa un lugar de preferencia.

Se llevó a cabo la octava versión de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo y para dar ...

Está en marcha la Semana de la Cocina Italiana y el tema central de la edición 2023 es ‘A la ...

Del Concepto a la Realidad es una obra independiente que narra la historia del Colectivo Sabor Clandestino. Cuenta con propuestas ...

Confiados en que algún día sea un condimento como la sal o la paprika, los chefs que se aventuraron a ...

A tono con el gusto local, el lomo de llama es acompañado de limón, sal, macambo (semilla prima del cacao), ...

El chef y premiado cronista ecuatoriano Santiago Rosero relata los recientes disturbios en Ecuador desde la cocina.

La categoría única es Plato fuerte, no se aceptarán recetas de postres, bebidas o platos pequeños. La propuesta debe ser ...