Del bosque chiquitano a la mesa: gastronomía y conciencia ambiental
Un grupo de investigadores y cocineros se internó en la Chiquitania para trabajar recetas culinarias que valorizan tradición y cultura.
Un grupo de investigadores y cocineros se internó en la Chiquitania para trabajar recetas culinarias que valorizan tradición y cultura.
El silpancho logró encumbrarse desde orígenes humildes hasta ser un ícono de la comida popular.
La ministra de Culturas y Turismo, Wilma Alanoca, felicitó al pueblo potosino por haber elegido de manera participativa sus platos ...
Pescado, mariscos, queso, cochayuyo y huevos son algunos ingredientes que reemplazan a la carne roja que, según creyentes, no debe ...
El evento fue organizado por la Asociación de Voluntarios Contra el Cáncer Infantil que reunió a 16 restaurantes e institutos ...
Las fiestas de fin de año ya están a la vuelta de la esquina y probablemente el momento más delicioso ...
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Degustación y lectura de varios pasajes de la novela a las 21.00. La actriz Érika Andia leerá pasajes de la ...
Como ya es tradición, en estas fechas abunda la oferta de estos ingredientes en el mercado local y La Razón ...
Las cocineras agotaron su oferta durante la feria gastronómica de este domingo. La Subalcaldía Centro organizó la cita como una ...

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