A solo una semana para Navidad y dos para Año Nuevo, las alcaldías de La Paz y El Alto han activado planes especiales para reforzar los controles en los centros de abasto, donde la demanda se incrementa de a poco por la proximidad de estas fiestas de fin de año.
En el caso de La Paz, la municipalidad, además de las brigadas desplegadas, determinó la instalación de dos puntos fijos estratégicos, donde la población puede acercarse para verificar sus compras.
“Vamos a instalar una comisaría de la Intendencia en el mercado Rodríguez y una carpa cerca de la plaza Garita de Lima para atender a usuarios que quieran realizar su reclamo, denuncia o control de peso; además en el espacio se brindarán recomendaciones de la Intendencia”, informó el intendente municipal de La Paz, Sergio Saavedra.
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Fiestas de fin de año
Con el paso de los días, la demanda de tradicionales alimentos como panetones, roscas navideñas y otros se ha incrementado. Éstos se encuentran bajo la mira de ambas alcaldías, que con su personal saldrán a las calles para verificar que se vendan solo aquellos con autorización sanitaria.
“Iniciamos esta semana el control de los panetones: fecha de vencimiento y si están en la lista de los panetones autorizados por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag); hasta ahora son 194 marcas autorizadas, además, se realizará el control de alimentos y masas navideñas”.
En El Alto, los operativos lograron ya decomisar al menos 600 panetones. “No cumplían el registro sanitario y algunos requisitos que se exigen para que puedan ser vendidos. Lamentablemente hemos detectado panetones en mal estado, las cajas ya estaban en muy mal estado y se ha procedido al decomiso y de igual manera hemos encontrado panetones con moho, que hace una afectación directa a la salud de la población. Por tal motivo estamos retirando este tipo de productos”, afirmó el intendente municipal de El Alto, Wilmer Quisbert.
En este municipio, aparte de los controles de inocuidad, autorizaciones y peso, se busca precautelar el precio de los productos de alta demanda, como la carne.
“Por estas fechas, algunas personas elevan los precios de ciertos productos y por ello vamos a continuar con los operativos en cuanto a las atribuciones de la Intendencia Municipal. Tenemos toda esta semana con los operativos, más porque hay mucha afluencia en los mercados y en puestos de venta”, aseveró Quisbert.
(19/12/2023)
