A pocos días de la fiesta de Año Nuevo, los mercados y ferias en todo el país se llenan de compradores en busca de los productos más demandados, como carne de cerdo y bebidas alcohólicas.
Para garantizar la salud de la población, las autoridades municipales han intensificado los operativos de control en coordinación con el Viceministerio de Defensa del Consumidor.
En entrevista con La Razón Radio, Karina Oblitas, intendenta municipal del macrodistrito Max Paredes, detalló las acciones que se están llevando a cabo en coordinación con funcionarios del Gobierno.
Desde las primeras horas del día, los equipos de la Intendencia han realizado inspecciones en puntos estratégicos. “Hoy, desde las 2 de la madrugada, estuvimos en controles en Garita y otros sectores para verificar la calidad de la carne de cerdo”, comentó Oblitas.
Durante estos operativos, se detectaron carnes sin sello de certificación, aunque, tras la revisión correspondiente, se comprobó que eran aptas para el consumo. También se están revisando las balanzas para asegurar que el peso indicado sea correcto.
Además, la Intendencia dispondrá de puntos de atención para denuncias el 30 y 31 de diciembre en la zona Garita, donde se pesará la carne adquirida por los consumidores para evitar irregularidades.
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