En la cuenta regresiva para festejar el Año Nuevo, el comercio va en crecida y los controles también. En La Paz, la Alcaldía ha informado que se han intensificado los operativos para precautelar tanto el peso como el precio de la venta de la carne de chancho, un alimento tradicional de la cena del 31 de diciembre.
“Ayer (lunes) hemos arrancado con los operativos que se extenderán hasta hoy (martes). Los controles los realizamos desde las 04.00 de la madrugada. Se está verificando que no haya incremento en el precio de carne y que el peso sea exacto, principalmente en el sector de la Garita de Lima, la calle Incachaca y Munaypata donde ofertan principalmente carne de cerdo”, explicó la intendente del macrodistrito Max Paredes, Karina Oblitas.
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Los controles se realizan en conjunto con el Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor. La municipalidad recordó a la población que el kilo de carne de cerdo de un corte normal está entre Bs 37 y Bs 38 y de cortes especiales, costilla y entrecostilla debe llegar hasta a Bs 45.
PRECIO Y PESO
“Esos precios se han convenido en una reunión de coordinación entre la alcaldia, el viceministerio de Defensa del Consumidor y las gremiales”, afirmó la funcionaria.
Para reforzar los controles y facilitar a la población emitir sus denuncias, la Alcaldía instaló dos carpas. Una se encuentra en predios de la Subalcaldía de Max Paredes y el segundo en la esquina de la calle Incachaca, zona tradicional de venta de chancho.
Al momento han llegado ya denuncias de problemas con el peso. “En el transcurso de ayer (lunes) hemos tenido 20 denuncias de venta de productos con menos peso. En uno, el más grave, 500 gramos menos, es decir menos medio kilo”, dijo Oblitas.
A las comerciantes se les advirtió con quitarles el producto en caso de persistir el problema. La carne de cerdo es tradicional en las preparaciones para recibir el año nuevo y, pese a los incrementos de precio, muchas familias hacen un esfuerzo para no hacerlo faltar en la mesa para la celebración.
