La Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) garantizó este viernes la provisión de carne de pollo y augura que en un lapso de dos semanas el precio de este producto se normalizará.
José Luis Farah, presidente de la CAO, aseguró que la subida en el precio del pollo se debe principalmente a dos factores. La gripe aviar en Cochabamba y los bloqueos en Santa Cruz. Sin embargo, dijo, el abastecimiento se está normalizando y el precio también lo hará en un par de semanas.
“El tema del pollo tiene algunos factores: uno ha sido el tema de la gripe aviar a principios de año. Agarró y marcó un inicio para el desabastecimiento en Cochabamba; en algún momento también el tema de los paros, con esos dos factores había un desabastecimiento”, dijo Farah.
El dirigente indicó que los productores trabajaron para normalizar el abastecimiento y reactivar la cadena productiva y considera que en un par de semana el precio volverá a bajar.
“Se garantiza (el abastecimiento), estamos viendo que, en todo el mercado nacional, dentro de la canasta familiar el pollo es básico. Entonces la asociación de avicultores a nivel Bolivia y departamental están trabajando para que este producto de la canasta básica no sea desabastecido”.
En los últimos días, amas de casa se quejaron por el incremento en el precio de la carne de pollo en mercados del país. Las autoridades del Gobierno corroboraron el alza y anunciaron controles en los centros de abasto.
Los viceministros de Comercio Interno y de Defensa del Consumidor anunciaron que investigarán por delitos de agio y ganancias ilícitas a quienes intentan elevar el precio del kilo de pollo.
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