El gerente general de Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, informó que, a pesar de las dificultades logísticas causadas por bloqueos en diferentes regiones del país, se entregó 1.218.804 bolsas de harina al sector panificador, lo que garantiza el abastecimiento del pan de batalla para la población.
Esta entrega representa un avance significativo hacia el objetivo de suministrar un total de 2.400.000 quintales de harina a la Confederación de Panificadores de Bolivia.
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“Hemos sostenido una reunión con los representantes de la Confederación de Panificadores para reafirmar nuestro compromiso de trabajar de manera conjunta y garantizar el abastecimiento de harina a precios justos”, señaló Flores.
Los bloqueos registrados en zonas cercanas a las molineras de Emapa, especialmente en Cuatro Cañadas, generaron retrasos en la distribución de la harina. Sin embargo, la empresa estatal ha logrado superar estos obstáculos y continúa trabajando arduamente para cumplir con su compromiso.
Para asegurar el suministro continuo de harina, la empresa estatal adquirió trigo importado a través de Insumos Bolivia. Este grano será procesado en las molineras de la empresa para producir harina de alta calidad.
