El viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, afirmó que el complejo avícola que se construirá en La Paz buscará ser distribuidor de pollitos bebé y alimento balanceado a pequeños y medianos productores en todo el país.
El miércoles, el gabinete de ministros aprobó un decreto supremo para la construcción de una industria avícola para la producción de carne de pollo y alimento balanceado en el departamento de La Paz, con una inversión de Bs 608 millones.
El proyecto contempla tres instalaciones estratégicas: Ixiamas, donde se construirá una granja para la producción de pollitos bebé. Caranavi, donde se construirá un matadero con certificación de exportación y El Alto, donde habrá un frigorífico para la distribución de productos terminados, incluyendo pollo entero y derivados como embutidos.
En entrevista con La Razón Radio, Siles afirmó que el complejo implementará una estrategia de economía circular, y aprovechará los residuos para la producción de subproductos como harinas y embutidos.
El complejo cubrirá hasta el 15% de la demanda en La Paz y entre el 5,6% y 7% a nivel nacional.
El viceministro destacó la necesidad de mejorar la infraestructura en la región. Se están coordinando esfuerzos con el Ministerio de Obras Públicas y el Administradora Boliviana de Carreteras (ABC) para optimizar caminos y garantizar el transporte entre las instalaciones.
El proyecto tiene un diseño final con una duración de 14 meses. Se estima que en diciembre de 2025 estará listo para iniciar operaciones.
El Gobierno busca fomentar la producción agrícola en el occidente del país, promoviendo el cultivo de maíz y soya en La Paz para reducir la dependencia de los granos provenientes del oriente.
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