El viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, informó que cada semana ingresan al país 1.500 toneladas de arroz importado, las cuales son distribuidas en el mercado abierto para garantizar el abastecimiento a las familias bolivianas.
“Cada semana está llegando 1.500 toneladas de arroz y eso se está poniendo a disposición del mercado abierto”, explicó la autoridad, aclarando que esta comercialización no se realiza a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), sino en puntos de venta habituales.
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Arroz
Además, se anunció que Insumos Bolivia venderá arroz por arroberas y por kilo, lo que permitirá una mayor accesibilidad para los consumidores y una posible reducción de precios.
El Gobierno anunció en diciembre la compra de 60.000 toneladas de arroz importado para regular los costos del grano en los centros de abasto. Esta cantidad llega, como explicó Siles, de 1.500 toneladas por semana, para atender la demanda.
Asimismo, el viceministro destacó que se espera una reducción significativa de los precios del arroz en marzo, cuando se inicie la zafra nacional, sumando así la producción local a la oferta disponible en el país.
De acuerdo con el gerente de Emapa, Franklin Flores, con la cantidad de arroz importado más la producción natural, se espera que 2025 sea “el año del arroz”, luego de que la última gestión se observara el desabastecimiento y encarecimiento del producto.
El Gobierno también llegó a un acuerdo con la Asociación de Ingenios Arroceros del Norte (Ingenor) para comercializar arroz de manera directa del productor al consumidor, a través de la feria “Del campo a la olla”, que se lleva a cabo en diferentes regiones del país.
De esta manera, los arroceros pueden ofrecer su producto de manera directa, sin la intervención de los comerciantes que tienden a incrementar los precios.
