El Proyecto Nacional de Hortalizas del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF) desarrolló y registró la variedad de cebolla denominada Victoria, que rinde tres veces más que el promedio en Bolivia.
El director del INIAF, Windson July Martínez, informó que la cebolla INIAF Victoria se destaca por su alto rendimiento y alcanza 45 toneladas por hectárea; tres veces más que el promedio en el país, que es de 15 toneladas por hectárea.
Además, se caracteriza por su excepcional calidad de poscosecha, “lo que le permite una vida útil de entre cinco y seis meses en almacenamiento”. Esta durabilidad —dijo— contribuirá a ofrecer a los productores y consumidores una oferta continua y de calidad; con precios justos en la comercialización.
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Asimismo, explicó que gracias a su catáfila (capa) gruesa la cebolla Victoria es capaz de desestacionalizar la producción; lo que permitirá una oferta constante en el mercado y garantizará un suministro estable para el consumidor final.
El funcionario destacó que este avance es fruto del trabajo de investigación e innovación desarrollado por el Proyecto Nacional de Hortalizas y el Centro Nacional de Producción de Semillas de Hortalizas (CNPSH), ubicado en el municipio de Sipe Sipe, en el departamento de Cochabamba.
Actualmente, se inició la multiplicación de semillas de la cebolla INIAF Victoria para impulsar al sector agrícola.
Entre 2021 y 2024, el Proyecto Hortalizas registró una variedad de cebolla (INIAF Poquera), una de tomate (ISA-23) y ha producido un total de 2.940 kilogramos (kg) de semilla de cebolla, 7.190 kg de semilla de zanahoria y 102 kg de tomate.
También ha capacitó a 422 promotores líderes en hortalizas para fortalecer las capacidades de los productores bolivianos
