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Silva admite que veto a exportación de carne no dio resultados

“Finalmente, no logramos aquello”, admitió Jorge Silva, en entrevista con Piedra, Papel y Tinta de La Razón

El viceministro de Defensa del Consumidor Jorge Silva.

El viceministro de Defensa del Consumidor Jorge Silva.

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Por Daniel Gutierrez
La Paz / junio 9, 2025
en Economía y Empresa, La Razón Plus

El viceministro de Defensa al Usuario y Consumidor, Jorge Silva, reconoció este lunes que la decisión del Gobierno de levantar la restricción a la exportación de carne se debió a que no logró su objetivo de reducir el precio de este producto en el mercado interno.

“Finalmente, no logramos aquello”, admitió Silva en entrevista con Piedra, Papel y Tinta de La Razón, al ser consultado sobre la decisión de quitar el veto a la exportación. “Más al contrario, el ganadero dijo: bueno, pues yo me lo guardo mi ganado y voy a esperar al mejor postor. Y el mejor postor es el contrabandista”.

El Gobierno suspendió la venta externa de carne el 5 de febrero, tras una recomendación de la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol), que pedía restringir exportaciones para forzar una baja en los precios. Cuatro meses después, el kilo gancho no solo no disminuyó, sino que subió de Bs 24 a más de Bs 40, según cifras oficiales.

“Nos dimos cuenta a las semanas que no bajaba el precio, sin embargo, había una decisión que mientras ellos no bajen el precio, no se levantaba la suspensión”, dijo.  No obstante, admitió que también hubo presiones externas. “Ellos dicen, no es fácil encontrar un nicho de mercado hacia afuera”.

Lea también: Terminal de La Paz pierde Bs 5,5 millones por bloqueos

Luz verde a exportación de carne

El miércoles pasado, tras una reunión entre el Gobierno, los ganaderos y representantes de los comercializadores, se decidió levantar la restricción “de manera controlada y coordinada”. Se autorizó la exportación de hasta 44.000 toneladas de carne de res, dentro del superávit nacional, calculado en más de 55.000 toneladas.

Contracabol, que fue parte de las negociaciones, rechazó públicamente el resultado del encuentro y convocó a movilizaciones. Para Silva, esta reacción responde a desacuerdos internos dentro de la organización. “Entendemos que ellos tienen mecanismos orgánicos para socializar o consultar con sus bases”, explicó. El viceministro también aseguró que en la reunión estuvieron presentes los ministros y las dirigencias nacionales de los sectores implicados.

Silva apuntó también al impacto de los actuales bloqueos impulsados por sectores del ala evista del Movimiento Al Socialismo (MAS), que este lunes cumplieron ocho días. Hay al menos 24 puntos de bloqueo activos en cinco departamentos, según la Administradora Boliviana de Carreteras (ABC).

“Están apostando al desastre del país y están destrozando la economía de la población boliviana”, criticó.

en tendencia: carne

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