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Cierran varios restaurantes del centro paceño por falta de provisiones

Varios comercios de comida reportaron el cierre temporal de sus actividades debido al desabastecimiento de alimentos por bloqueos

Cierran varios restaurantes del centro paceño por falta de provisiones

Imagen referencial. Foto: Archivo

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Por Rodolfo Aliaga
La Paz / mayo 18, 2026
en Economía y Empresa

Ante la crisis por los bloqueos y la situación de convulsión en La Paz, varios comercios de comida y restaurantes reportaron el cierre temporal de sus actividades debido al desabastecimiento, situación que ya afecta la cadena de suministro en la sede de gobierno.

Uno de los casos es el de la cadena de comida rápida Pollos Prado, que anunció el cierre temporal de sus sucursales debido a la falta de abastecimiento de pollo.

“Debido a la situación actual del país, no nos está llegando pollo. Como no queremos ofrecerles un producto que no cumpla con nuestros estándares de frescura, hemos decidido cerrar nuestras puertas temporalmente”, señala el comunicado difundido en redes sociales.

De igual manera, otros locales de venta de alimentos informaron la suspensión de actividades desde el pasado viernes, argumentando la imposibilidad de recibir insumos por las restricciones en la circulación.

“Debido al desabastecimiento de insumos por los bloqueos que estamos sufriendo en la ciudad de La Paz, no atenderemos al público. Mil disculpas”, indica otro aviso difundido por establecimientos del rubro gastronómico.

Consulte: Bloqueos generan escasez y alza de precios en mercados y supermercados

Restaurantes

A esta situación se suma la empresa Salvietti, que informó la suspensión temporal de sus entregas en La Paz y El Alto a partir de este lunes, debido a las dificultades logísticas y de distribución.

La compañía explicó que la medida busca resguardar la seguridad de su personal y garantizar una operación responsable mientras se normalizan las condiciones de circulación.

“Esta medida busca resguardar la seguridad de nuestro equipo y garantizar una operación responsable mientras la situación logística se normaliza”, señala su comunicado oficial.

En medio de este escenario, sectores sociales continúan movilizados en las ciudades de La Paz y El Alto, mientras el Gobierno nacional reiteró su llamado al diálogo para evitar mayores perjuicios a la población y atender las demandas planteadas en el conflicto.

en tendencia: BloqueosLa Paznoticiasrestaurantes

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