En las últimas horas el sector avícola cruceño informó que el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) remitió a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) un dosier técnico específico con toda la documentación requerida para reconocer al departamento de Santa Cruz oficialmente libre de Newcastle e influenza aviar con vacunación.
El presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA), Enzo Landívar, explicó a Canal Rural que este reconocimiento internacional permitiría abrir nuevos mercados de exportación para pollo y huevo, principalmente hacia Chile y Perú.
“Nosotros nos autodeclaramos a comienzos de año libres de Newcastle con vacunación y hace un mes libres de influenza aviar con vacunación. El trámite ya está en la OMSA y eso nos va a permitir abrir mercados importantes”, señaló.
Landívar destacó que el mercado chileno representa una oportunidad significativa para la industria avícola boliviana, debido a la alta demanda de importación de productos avícolas pese a contar con una producción interna desarrollada.
“Chile será un mercado muy interesante para pollo y huevo. Actualmente el precio del pollo allá está cerca de 22 bolivianos el kilo equivalente”, indicó.
Asimismo, recordó que Perú ya mantenía abierto el mercado para algunos productos avícolas bolivianos, aunque aún faltaba habilitar la exportación de huevo.
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Pollo y huevo
El dirigente señaló que antes de los conflictos y bloqueos registrados en el país, el sector contaba con excedentes de producción de entre 5% y 10%, volúmenes que podían destinarse a la exportación y generar nuevas oportunidades económicas para los productores.
Sin embargo, advirtió que la actual situación de conflictividad podría afectar las proyecciones del sector y retrasar la recuperación económica de los avicultores.
“Después de esta situación que estamos viviendo con bloqueos no sabemos cómo vamos a terminar, pero teníamos excedentes interesantes para exportación”, manifestó.
Landívar estimó que la OMSA tendría que emitir su evaluación y resolución en las próximas semanas, ya que el Senasag envió el dosier técnico con toda la información sanitaria requerida para la auditoría y verificación internacional.
Cabe mencionar que las enfermedades de Newcastle e influenza aviar son infecciones virales altamente contagiosas que afectan a las aves, incluidas las gallinas, pavos y otras de corral y silvestres.
