La Paz – El Gobierno y la dirigencia nacional del sector panificador garantizaron ayer que no habrá un incremento en el precio del pan, mismo que se mantendrá en Bs 0,40, al menos en lo que queda de esta gestión.
Luego de una reunión entre los panificadores de La Paz, El Alto, Oruro y Cochabamba, además de técnicos y autoridades del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, se acordó garantizar la estabilidad del precio del pan en Bs 0,40.
La ministra de Desarrollo Productivo, Antonia Rodríguez, afirmó que el Gobierno «garantiza que no habrá un incremento en el precio del pan».
El secretario ejecutivo de la Confederación de Panificadores de Bolivia, Juan Carlos Apaza, ratificó que el costo de este producto no sufriría ninguna modificación, «al menos hasta fin de año».
El precio del pan, explicó, se conflictuó en La Paz por el paro cívico en Potosí. «En casi 20 días de bloqueo ha provocado el desabastecimiento (de la harina) en el mercado local y los comerciantes aprovecharon de esta oportunidad para incrementar el precio del quintal hasta en 200 bolivianos», manifestó.
Los panificadores piden que la Empresa de Apoyo a la Producción Agropecuaria (Emapa) garantice la provisión de insumos como la harina para el mercado local. De no ser así, Insumos Bolivia tendría que reiniciar la importación de harina argentina «para regular el precio de este producto en el país», indicó.
Existen 400.000 quintales de harina en los depósitos de Emapa y «queremos saber cuánto tiempo más va a durar esa cantidad», porque el sector comenzó una mayor producción, dijo.
