Así lo establece el acuerdo firmado el jueves en Santa Cruz por el Gobierno, los ingenios azucareros y los productores cañeros. Asimismo, el Órgano Ejecutivo se comprometió «a continuar con el control del contrabando en las fronteras» para evitar la salida del producto hacia países vecinos.
En lo que va del año, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) subió en dos oportunidades el precio del azúcar en un intento por frenar el agio y la especulación. El 14 de enero había determinado elevar el precio del kilo de Bs 4,30 a 5,30.
Dos semanas después de ese primer ajuste, el 31 de enero, Emapa subió nuevamente el valor de Bs 5,30 a 7,50. La medida tenía el propósito de equiparar el precio del azúcar que el Gobierno importaba al que se vendía en Perú y así frenar el contrabando.
Costo. La ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, explicó en conferencia de prensa que el acuerdo firmado con los cinco ingenios azucareros y los productores cañeros establece que, a partir del 23 de mayo, el kilo de azúcar costará Bs 6.
«El precio puesto en ingenio será de Bs 5,20 el kilo y el precio al consumidor final será de Bs 6», precisó y añadió que el convenio se enmarca en el compromiso del Gobierno de bajar el precio de ese alimento de primera necesidad con el inicio de la zafra.
También dijo que el valor debe estar impreso en los diferentes envases con el propósito de evitar la especulación. «El precio de Bs 6 el kilo debe estar impreso en el envase cuando los ingenios entreguen azúcar fraccionada, de tal manera que no pueda haber margen para la especulación con el precio», afirmó la funcionaria.
Para su comercialización en el mercado interno, Morales anunció la creación de un mecanismo de registro y control que tiene el objetivo de evitar la especulación o el desvío de este producto hacia el contrabando. El Gobierno y los ingenios estiman que este año se producirán entre 8 y 9 millones de quintales de azúcar. De esta cifra, 7,5 millones de quintales se destinan al mercado interno.
«La producción está garantizada. En Bolivia consumimos 7,5 millones de quintales, se va a producir muchísimo más que eso y no hay ninguna razón para que haya desabastecimiento», señaló la ministra Morales.
También explicó que el valor definido con los ingenios azucareros tomó en cuenta el comportamiento de precios en los países vecinos. Según el Gobierno, en Argentina, Perú y Brasil se ha iniciado la zafra y los precios del endulzante han empezado a bajar.
La Ministra de Desarrollo Productivo dijo que en la población fronteriza de Desaguadero el kilo de azúcar se comercializa entre Bs 6,6 y 7. «Los precios, en cualquiera de los casos, están cercanos a los precios que estamos poniendo en Bolivia», sostuvo.
En Perú cuesta más
Según datos extractados del sitio web del Ministerio de Agricultura del Perú, en el departamento de Puno, fronterizo con Bolivia, el azúcar blanca se comercializa en 3,5 soles el kilo (Bs 8,60 al tipo de cambio actual).
