Bolivia logró una producción de trigo de 226.864 toneladas en 2013, un 56 por ciento más respecto al año anterior, de 158.020 toneladas, según el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE).
«La producción boliviana de trigo en grano sumó 1,8 millones de toneladas entre 2002 y 2013. En el 2013, la producción alcanzó las 227 mil toneladas, un 56 por ciento más que lo registrado en el 2012», indica un boletín del IBCE.
Los datos proporcionados en base a información colectada del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras y el Instituto Nacional de Estadística (INE) indican que el crecimiento fue posible por un mayor rendimiento obtenido por hectárea.
Los datos del IBCE, sin embargo, dan cuenta que el año de mayor producción de trigo en Bolivia, en el período 2002 y 2014, fue en 2010, cuando se obtuvo 255.356 toneladas, con un rendimiento por hectárea mayor a 1 tonelada.
Hoy se inaugura en el municipio de Okinawa, distante a casi 130 kilómetros de la capital de Santa Cruz, la Feria del Trigo, que contará con la participación de más de 100 expositores, entre productores y proveedores de insumos, informó el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas, Demetrio Pérez.
La feria busca incrementar la producción del grano en Bolivia que aún depende de la importación para aprovisionar su mercado interno, debido a la dificultad del suelo para su producción, añadió Pérez.
