Un ampliado de la Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia (Conapabol) a realizarse este martes decidirá nuevas medidas respecto al pan de batalla, luego que ayer sus dirigentes no recibieron una convocatoria al diálogo.
El vicepresidente de la confederación, Daniel Lamas, indicó ayer a La Razón que, por el momento, solo abastecerán a la población de “pan sarnita” y otros surtidos, como cachitos, caucas y chamillos, y no así con la tradicional marraqueta. Sin embargo, admitió que algunos de sus afiliados están elaborando esta última variedad en algunas zonas de La Paz.
“El ampliado nacional va a ser el martes en El Alto y veremos también qué es lo que dice el Gobierno”, manifestó Lamas, luego de indicar que el Gobierno no puede imponer el precio del pan a Bs 0,40, ya que para ello necesariamente debe modificarse la hoja de costos.
El sábado este diario informó que los comerciantes de pan de varias zonas denunciaron que los panificadores no elaboraron la marraqueta porque los amenazaron que si lo hacían tendrían que pagar una multa de Bs 1.500. Ante esta queja, Lamas dijo que la sanción no fue determinación de la dirigencia nacional ni departamental y que es una resolución decidida por afiliados de base.
El 18 de mayo, el sector panificador realizó un paro de 48 horas y el miércoles se unió al paro nacional de 48 horas de otras cuatro federaciones en rechazo a la eliminación de la subvención de la harina por parte del Gobierno.
