Ante el anuncio de un posible incremento en el precio de la carne de res, el Gobierno aseguró el abastecimiento de este producto y consideró que no hay motivos para subir el costo del producto, como advirtieron el lunes los comercializadores.
“Ante estos anuncios que hace Contracabol hemos hecho inmediatamente contactos con la industria cárnica, frigoríficos, en este caso son Fridosa, Fribor y BFC”, dijo el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca.
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El lunes, la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) anunció una posible subida del precio de la carne debido al incumplimiento del Gobierno en la atención de tres problemas.
El dirigente Jesús Uchani lamentó que las autoridades no hayan hecho nada en relación a la inestabilidad del precio por kilo-gancho, el contrabando y medidas por los excedentes para las exportaciones.
Dijo que el incremento comenzará en Santa Cruz y luego se extenderá al resto del país. “En Santa Cruz se ha desbordado, no se pudo sostener (el precio); así es que a partir del día de mañana (este martes), está subiendo (el precio) entre Bs 2 y Bs 3 al consumidor final”, advirtió.
Huanca insistió en que las empresas garantizarán el abasteciendo de la carne de res a precio justo para la población y que no se asumirán ningún tipo de ajuste en los costos.
Por su parte, el viceministro de Comercio Interno, Grover Lacoa, señaló que no “existe motivo” para tal incremento en los precios del producto.
“Creemos que es una posición bastante irracional; no existe una razón significativa, materialmente valorable, que haga que ellos pretendan incrementar el precio”, dijo.
Respecto a la producción de este producto, explicó que el país produce 292.210 toneladas al año, mientras que el consumo interno está calculado en 268.696 toneladas, lo que representa el 95% del total, con un excedente de 23.514 toneladas.
“Producimos mucho más de lo que consumismo en el mercado local”, aseguró.
Con relación a las exportaciones, que es uno de los puntos que observa la Contracabol, dijo que para este año está estimada la exportación de 16.000 toneladas y que hasta la fecha “solo se han exportado seis toneladas”.
