Un compromiso con la mejora continua
Para lograr este reconocimiento, Pollos Copacabana inició un proceso de transformación interna basado en la escucha activa y la retroalimentación constante. La Gerencia de Talento Humano visitó cada restaurante y área de la empresa para mantener un diálogo abierto con los trabajadores, realizando entrevistas de coaching de manera individual. Asimismo, se fortaleció la comunicación con el sindicato, estableciendo reuniones para atender sus inquietudes y brindar respuestas rápidas, trabajando conjuntamente para lograr un mejor ambiente laboral.
Uno de los procesos más importantes en esta transformación fue el trabajo con los líderes. Se realizó un diagnóstico exhaustivo a través de una Evaluación 360 donde los líderes fueron evaluados por sus colaboradores, jefes, pares y clientes internos. A partir de estos resultados, se identificaron oportunidades de mejora y se implementaron herramientas de coaching y capacitaciones constantes para fortalecer sus habilidades de liderazgo y motivación.
Un equipo orgulloso de la marca
Tras completar estas etapas de mejora, Pollos Copacabana junto a GPTW llevaron una evaluación de clima organizacional, donde se evidenció que los trabajadores sienten un gran orgullo de pertenecer a la empresa. Este reconocimiento refleja el esfuerzo constante de la compañía por crear un ambiente laboral positivo y motivador.
Celebración y nuevos objetivos
Actualmente, Pollos Copacabana cuenta con un equipo de más de 400 colaboradores que trabajan en los distintos restaurantes de La Paz, El Alto, Santa Cruz y la primera Franquicia de la marca ubicada en la Plaza Abaroa, todos comprometidos con la excelencia y el servicio.
Este logro marca el inicio de una nueva etapa para la empresa, sin dejar de lado los objetivos de marca como la apertura de nuevos restaurantes, implementación de tecnologías innovadoras y el fortalecimiento continuo de su cultura organizacional. Pollos Copacabana seguirá apostando por la mejora constante, asegurando que cada colaborador se sienta valorado y motivado para crecer dentro de la empresa.
Con este reconocimiento, reafirmamos nuestro compromiso de seguir siendo un referente en el sector, ofreciendo no solo productos de calidad sino también un entorno laboral excepcional para todos nuestros trabajadores.
