Ante la cuarentena total que implementó el Gobierno, todos los restaurantes y empresas de comida a domicilio se vieron afectados, ya que “perdieron algunos clientes” y los ingresos económicos con los cuales generaban varias fuentes de empleo.
Pero, desde el lunes, se observó que el sistema “delivery” (reparto o entrega en el domicilio del comprador) comenzó a funcionae. Varios restaurantes comenzaron a ofrecer el servicio de comida luego de cumplir con requisitos de bioseguridad impuestos por las autoridades.
La Cámara Gastronómica de la Sede de Gobierno informó la anterior semana que desde el 27 de abril unos 30 restaurantes afiliados a este sector iban a iniciar la atención a sus clientes a través de esta modalidad.
En un recorrido que Extra Digital realizó por El Prado paceño constató que esta actividad se la realiza con relativa normalidad.
Algo importante que se debe destacar es el cumplimiento de las medidas de bioseguridad por parte de los trabajadores, quienes usan barbijos, guantes y algunos, gafas de protección.
Por otro lado, las autoridades del sector también informaron que se autorizó a los restaurantes trabajar a puertas cerradas mediante pedidos a domicilio.
