Las exportaciones chilenas de frutos secos duplicaron su valor entre 2009 y 2011, al pasar de $us 130,5 millones a $us 274,6 millones, según un informe difundido por la estatal Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA).
Entre las exportaciones de nueces, almendras y avellanas, principalmente, el aumento más importante, según el texto, correspondió a las nueces en sus distintas variedades (marañón, de nogal con cáscara y sin cáscara), cuyas ventas al exterior pasaron de 80 millones de dólares en 2009 a 200 millones el año pasado. De forma paralela ha aumentado la superficie sembrada de nogales, lo que hace prever que las exportaciones de este producto continuarán en aumento.
Chile presenta algunas ventajas comparativas y competitivas respecto de los mayores productores mundiales, como un clima favorable, con otoños en general secos, apropiados para la cosecha. Además, cuenta con terrenos planos que permiten introducir tecnología en el proceso productivo y facilitan la utilización de riego en los predios.
Los destinos más importantes son Turquía y Emiratos Árabes Unidos, captando más del 60% de las exportaciones durante los últimos años, aunque en 2012 hubo una disminución debido a dificultades en el comercio con Irán, cliente de los comercializadores turcos.
