Los singanis bolivianos Los Parrales y Tierra Alta ganaron dos de las cinco medallas Gran Oro que otorgó en España el prestigioso concurso Cinve 2015, en el que participaron whiskies, piscos, rones, vodkas, tequilas y brandies de todo el mundo.
El gran ganador del certamen internacional fue el Pisco Portón Mosto Verde Italia 2014 de la Destilería La Caravedo (Perú), mientras que las cinco medallas Gran Oro fueron para el anís Las Cadenas 2014 de Bodegas Navarras (España), para los piscos Portón Mosto Verde Acholado 2011 y Portón Mosto Verde Negra Criolla 2012 de Destilería La Caravedo, y para los singanis bolivianos Los Parrales Reserva Aniversario 2012 de Kuhlmann & Cia y Tierra Alta Premium 2014 de Sociedad Industrial Camargo.
“Estamos muy orgullosos por tener el reconocimiento internacional de nuestro producto. Los premios recibidos son el resultado del trabajo de años de estudio y pruebas para sacar al mercado una bebida de calidad internacional que puede competir con cualquier otra del mundo, algo que nos llena de orgullo como tarijeños y bolivianos”, dijo Franz Molina, gerente de Producción de Kuhlmann & Cía, bodega que produce la marca Los Parrales y que recibió el galardón por segundo año consecutivo.
“Nos sentimos orgullosos de tener un producto de primer nivel y el más puro de Bolivia”, expresó a su vez el gerente propietario de la Sociedad Industrial Camargo, Renato Mendoza.
El singani boliviano, un producto con Denominación de Origen —lo que significa que no se puede producir en ningún otro lugar del mundo—, se elabora con la mejor selección de uva producida en los valles de Tarija y Chuquisaca, a más de 1.600 metros sobre el nivel del mar, en un microclima con alta densidad luminosa y alta amplitud térmica, lo que hace que los aromas y sabores de la bebida nacional sean más intensos.
