Bolivia ocupa el puesto 66 entre 119 países listados en el Índice Global del Hambre (IGH) de este año con una tasa moderada de 17,2, es decir 6,7 puntos menos que en 2008 y 13,1 puntos menos que en 2000. Pese a los avances, el Estado Plurinacional se encuentra aún en el último lugar de la clasificación en Sudamérica.
El informe del International Food Policy Research Institute (IFPRI) clasifica a los países en función de cuatro indicadores: subnutrición, mortalidad infantil, emaciación (pérdida exagerada de peso debido a enfermedad y falta de nutrición) infantil y retraso en el crecimiento de los niños.
En Sudamérica, Chile está en el puesto 3 —siendo 1 el sitial del país que menos hambre tiene y 119 el que más—, Uruguay en el 14, Argentina en el 18, Brasil en el 19, Perú en el 38, Paraguay en el 47, Venezuela en el 53 y Ecuador en el 62.
En Bolivia, según información de la plataforma Nuestra Tierra, la desnutrición disminuyó de 33,4% en el ciclo 1999-2001 a 20,1% en el periodo 2014-2016; el retraso de crecimiento en menores de 5 años de 33,1% en la fase 1998-2002, a 18,1% entre 2012 y 2016; y la tasa de mortalidad en menores de 5 años bajó de 8% en 2000 a 3,8% en 2015. La emaciación en menores de 5 años se mantuvo a su vez en 1,6% desde el periodo 1998-2002.
De acuerdo con el reporte de 2017, aún persiste un nivel de hambre “grave o alarmante” en 51 países y “extremadamente alarmante” en un país.
