Platillos como el fricasé de monja (foto), amoríos de monja, pollos verdes, calzoncillos de fracón y chuño atamalado, entre otros, han sido recuperados por el chef Óscar Mora y Bolivia Gourmet.
La muestra se realizará el domingo desde las 10.00 en pleno centro de la ciudad.
Lugar: Plaza Eliodoro Camacho.
Informes: 2312443, 71925919.






