Las borracheras exprés o “binge drinking”, es decir la absorción rápida de grandes cantidades de alcohol, progresan entre los jóvenes occidentales hasta el punto de convertirse en un fenómeno “preocupante”, indica un informe de la OCDE. El consumo medio de alcohol baja levemente desde hace 20 años en los países de la Organización de Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE), pero el “consumo excesivo” entre los jóvenes aumenta, señala el informe.
“Los niveles de ‘consumo peligroso’ y de ‘sobrealcoholización episódica’ entre los jóvenes, en particular las mujeres, aumentaron en numerosos países de la OCDE”, recalca la organización en su estudio, titulado “Luchar contra la utilización nociva de alcohol”.
Un episodio de “binge drinking” corresponde a la absorción de cinco a ocho vasos de alcohol en una sola ocasión. El consumo de alcohol es considerado “peligroso” a partir de 210 gramos de alcohol puro por semana para un hombre, y a partir de 140 gramos para una mujer (un vaso de vino o una copa de cerveza equivalen a 10 gramos).
Cifras. Los estonios (con 12,3 litros de alcohol puro por habitante al año), los austríacos (12,2), los franceses (12) y los irlandeses (11,7) son los habitantes adultos de los países de la OCDE que más beben. El caso de Italia es significativo porque en dos décadas (1992-2012) el consumo de alcohol por persona se ha hundido un 42,5 %.
España, con un descenso del 19% en esos 20 años, se colocó en el grupo de los que vieron descender el volumen de alcohol por habitante, en términos porcentuales más todavía que Japón (-18%) y Suiza (-18,7%), aunque menos que en Alemania (-20,3%), Portugal (-20,6%), Grecia (-21%), Eslovenia (-22,1%) y Francia (-23,6%).
Las subidas fueron vertiginosas en términos porcentuales en esos 20 años en Estonia (57,7%), Israel (50%), Noruega (36,2%), Islandia (34%) y Polonia (24,1%). Hubo ascensos muy pronunciados en algunos grandes países que no pertenecen a la OCDE, como Rusia (57,7%, hasta 11,2 litros por habitante), India (56,3% hasta 2,5 litros), China (52,6% hasta 2,5) y Brasil (39,6% hasta 7,4). Bolivia no está en el informe.
