«Ven, compartí y tomate un mate», dice el eslogan de la Primera Feria de Producción y Cultura que tendrá lugar desde mañana hasta el domingo en la Plaza Abaroa, desde las 10.00 hasta las 20.00. El evento busca reactivar la economía de los residentes argentinos en Bolivia y volver a generar actividades de interacción entre ambas culturas.
«Con Casa Argentina queremos reunir a los emprendedores argentinos que tienen como medio subsistencia trabajos ligados a lo gastronómico, a las artesanías y a lo cultural. Va a ser una feria que mostrará muchos elementos de la cultura. Es la primera vez que se lleva adelante, hay mucha expectativa para que esta primera experiencia perdure en el tiempo», señaló Ariel Basteiro, embajador de Argentina en Bolivia.
«Estamos generando muchas actividades para retomar Casa Argentina que estuvo 10 años parada. Junto a la embajada decidimos volver a mostrar la cultura de nuestro país. Entre Bolivia y Argentina hay bastante unión y mucha cultura que se comparte. No es la única actividad, hemos ya tenido algunas y tendremos otras hasta fin de año», Celeste Trujillo, presidenta de la Casa Argentina, sede que tiene más de 100 años en La Paz.
«La idea para el próximo año es hacer una fusión entre lo boliviano y lo argentino», agregó.
«Casa Argentina es un lugar de integración. Hay residentes que ya viven acá más tiempo del que han vivido en Argentina y vamos a llevar esto a un lugar público», acotó Basteiro.
Los platos típicos -pizzas, empanadas, milanesas, sándwiches de miga, alfajores y más- serán los protagonistas de la feria y sus cocineros los anfitriones. Artesanías propias del país vecino también serán expuestas y estarán a la venta. En total, más de 20 expositores mostrarán sus productos.
Los paceños escucharán también la producción musical argentina, desde tango hasta folklore. Artistas como Álvaro Ibañez, Folkloreando con Bandoneon, Los Juglares del Sur, Sofía Ayala, DJ Mariano, Tango Sur, Garufa Tango y Tango Brillante harán de la plaza su escenario.
Además, se realizarán demostraciones y clases abiertas, como el Taller de Pastas que dictará el chef argentino Roberto Querzoli.
La entrada es gratuita y se respetarán medidas de bioseguridad.
