Las “frías”, “amargas”, “chelas”, “galana”, “rubias” o “cholas”, como comúnmente se conoce a la cerveza dependiendo a cada país, serán las protagonistas de este viernes 5 de agosto, en conmemoración al Día Internacional de la Cerveza.
Esta bebida tiene un compuesto fermentado de mayor antigüedad, es protagonista de cada primer viernes de agosto; surge como una iniciativa de un grupo de amigos estadounidenses que estaban bebiendo cervezas en un bar en 2007 y tuvieron la idea de tener un “día especial de la Cerveza”.
“Sería bonito homenajear a esta bebida cada año. Es la más famosa del mundo y debe tener un día señalado en el calendario”, propusieron Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández.
En 2012 se declaró mundialmente cada primer viernes de agosto como el Día Internacional de la Cerveza, es por ello que diferentes organismos e instituciones impulsan esta actividad.
La cerveza tuvo fama en Egipto y fue la bebida de las clases más bajas, al contrario de la clase alta que consumía vino; su popularidad hizo que se expanda y sea aceptada inmediatamente por diferentes países del mundo.
